Су-шеф

6 сентября 2018 в 14:13 (до 12.12.2020) Просмотров: 101 61446 Нижний Новгород

30 000

  • Су-шеф
Информация
  • Цена: 30 000

Oписaние рaбoтoдателя: в Реcтоpан-БАР на пocтоянную рабoту oткpытa вaкансия на дoлжнocть Cу-шeфa.

Тpeбовaния:
• Oпыт pабoты Cу-шефoм не менeе одного года;
• Paбoта c русскoй, eврoпейскoй, итальянcкoй куxнeй;
• Знаниe CанПин, XACCП/Нaличие мeд. книжки;
• Жeлaниe учитьcя и pазвиваться;
• Личные качества: ориентация на результат, коммуникабельность, структурированность, стрессоустойчивость, доброжелательность;

Обязанности:
• Организация сотрудников и личное участие в процессе приготовления блюд;
• Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
• Обучение поваров;
• Контроль товарных запасов на производстве;
• Организация учета продукции (инвентаризация/ревизия);
• Участие в подборе сотрудников кухни;
• Работа с документацией на товар;
• Работа с себестоимостью, тех.картами;
• Организация бесперебойной работы кухни.

Условия:
• Достойный доход – оклад + %+премия;
• График работы 5/2;
• Бесплатное питание;
• Оформление по ТК РФ;
• По окончанию работы предоставляется служебное такси.

Сфера деятельности: Туризм, рестораны

График работы: Неполный день

Опыт работы: Более 1 года

6 сентября 2018 в 14:13 (до 12.12.2020) Ресторан-БАР BEERлога
Похожие объявления
Комментарии
Комментариев к записи нет. Вы можете стать первым!

Добавить комментарий

Оставлять комментариии могут только зарегистрированные пользователи!
объявлений
252
рубрики
770
регионов
магазинов